2010/04/18

今日の韓国風餃子作りには15人ほどの参加者がありました。
揚げ餃子と水餃子、それにおにぎりとスパゲティのナポリタンを
作りました。
揚げ餃子には春雨が入りあっさりとした味で皮のカリカリ感もよく、
いくらでも食べられそうでした。

水餃子スープはキムチ、豚ひき肉、キャベツ、ニラなどという中味だったと思います。
(余りよくは覚えいませんが…。)
餃子の包み方も色々あって楽しめました。
終了後は総会前の運営会議をして(現状は深刻です!)
そのあとツルヤ小諸東店隣の平和公園に花見に行って終了しました。